津山に移住するまでは、海外に16年間住んでいました。最初に移住した国はオランダで、そこから国を渡り歩いて、最終的にはフランスで美術家活動をしていました。 津山は両親のふるさとであり、祖父母がいたところでもあるので、以前から定期的に津山には来ていました。

津山への移住を考えたきっかけは、お店の開業でした。都会の大阪で開業するか、地方の津山で開業するかということを考え、最終的に津山に決めました。岡山県北は妻の出身地ですが、地方で働くことに憧れがあったこともあり、僕の方が津山で開業することに強い想いを持っていました。

以前は奈良県の桜井市に住んでいました。奈良盆地の南端にあり、キトラ古墳などで有名な明日香村の北隣の市です。奈良県は3分の1が盆地で、3分の2が山岳地帯。桜井市は盆地の中にありますが、すぐ近くに山がありました。

20代の前半から、自分のお店を持ちたいという夢があったのですが、ただ漠然と考えていただけで、これといった行動をおこすこともありませんでした。ずっとなあなあな日々を過ごしていましたが、20代後半になって、突然100％のヒラメキでパン屋さんになろうと決めました（笑）。

広島で暮らしていた頃、主人がある1冊の本と出会ったんです。それは、これからやりたいことを紙に書き出して、自分の人生に行動力をつけていく内容の本でした。私も一緒になって書き出していく中で、今いるこの場所（広島）では「古民家に住みたい」とか「DIYがしたい」とか、自分たちが思い描いているような暮らしは難しいんじゃないかと思ったんです。